Sherry Fino- trocken- halbtrocken, oder Sherry Creme

3,00 €

Glas Prosecco mit Holunderblütensirup

3,60 €

Glas Secco „Graf Zeppelin“ Baden trocken

3,60 €

Glas Prosecco „Contarini“ Pino Grigio trocken

4,20 €

„Aperol Spritz“ mit Prosecco oder Weißwein, Aperol und Eis

kann auch mit alkoholfreiem Sekt hergestellt werden

5,20 €

„Chillberry“: Cocktail aus Prosecco, Lemon „Wildberry“ Hibiskusblütensirup und Eis und Beeren nur 5,8% Vol.

kann auch mit alkoholfreiem Sekt hergestellt werden

5,20 €

Bunter Vorspeisensalat mit Sprossen, gerösteten Kernen und Crôutons

4,30 €

Garnelen in Kräuterbutter gebraten, auf saisonalen Blattsalaten im Himbeer-Walnuss-Dressing dazu Weißbrot

7,50 €

Flädlesuppe

3,00 €

Basilikum-Cremesuppe mit gebratenen Pfifferlingen

5,50 €

Schwäbische Festtagssuppe

Brät-und Leberknödel, hausgemachte Backspätzle und Flädle in der Rinderbrühe

4,90 €

Kalbsbrät-und Leberknödel in der Rinderbrühe

4,20 €

Frische Pfifferlinge

Pfifferlinge in Kräutersahne mit Semmelknödel

11,90 €

Speck-Pfifferling im Kräuterrührei mit Röstkartoffeln und gemischtem Salat

14,80 €

Bandnudeln mit frischen Pfifferlingen und Schinkenstreifen, Kräuterrahm und Rucola

13,50 €

Medaillon vom Schweinefilet mit Pfifferlingen in Kräutersahne, dazu Spinatspätzle

17,50 €

Großer, bunter Sommersalat mit gebratenen Pfifferlingen, Parmesan und Weißbrot

12,90 €

Schweinebraten in Braunbier-Kümmelsauce, mit Kartoffelknödel und buntem Salat

11,90 €

Schweineschnitzel paniert, in Butterschmalz gebacken großer, bunter Salat mit Kartoffelsalat

12,50 €

Schweineleber ‘sauer’ mit Röstkartoffeln

9,90 €

Medaillon vom Kalbsrücken, mit Sauce Hollandaise überbacken, mit gegrilltem Zucchinigemüse und Brandteigkartoffeln

20,90 €

Zwiebelrostbraten von der Rinderlende, auf Käsespätzle, dazu bunter Salat

18,90 €

Rinderbraten in Burgundersauce mit Eierspätzle und buntem Salat

13,50 €

Gebratenes Filet vom Seesaibling mit Kräuter-Riesling-Sauce, frisches Marktgemüse und Bandnudeln

18,50 €

Filet vom Kabeljau paniert, Remouladensauce, Kartoffelsalat gemischter Salat

13,80 €

Spinatrahmspätzle mit Schinkenstreifen,  mit Käse überbacken, marinierte Blattsalate

10,80 €

Eierhaber (Kaiserschmarrn) mit Rosinen und Mandeln, Apfelmus

8,90 €

Allgäuer Käsespätzle mit frisch gerösteten Zwiebeln, bunter Salat

9,50 €

Großer, bunter Salatteller aus Salaten der Saison

mit Kartoffelsalat und gerösteten Kernen

8,50 €

Großer, bunter Salatteller aus Salaten der Saison

mit Käsenocken (Brandteig, Kartoffeln, Schweizerkäse) dazu Dill-Sauerrahm-Dip

9,90 €

Vanille-Cocos-Parfait mit Melonen-Beeren-Salat, Sahne

5,50 €

Sommerfruchtsalat mit Zitronen-Joghurt-Mousse, Sahne

5,50 €

In den Sommermonaten gibt es auch eine Auswahl an kalten Speisen & Brotzeiten