Sherry Fino- trocken- halbtrocken, oder Sherry Creme

3,00 €

Glas Prosecco mit Holunderblütensirup

3,60 €

Glas Secco „Graf Zeppelin“ Baden trocken

3,60 €

Glas Prosecco „Contarini“ Pino Grigio trocken

4,20 €

„Aperol Spritz“ mit Prosecco oder Weißwein, Aperol und Eis

kann auch mit alkoholfreiem Sekt hergestellt werden

5,20 €

„Chillberry“: Cocktail aus Prosecco, Lemon „Wildberry“ Hibiskusblütensirup und Eis und Beeren nur 5,8% Vol.

kann auch mit alkoholfreiem Sekt hergestellt werden

5,20 €

Bunter Vorspeisensalat mit Sprossen, gerösteten Kernen und Crôutons

4,30 €

Garnelen in Kräuterbutter gebraten, auf saisonalen Blattsalaten im Himbeer-Walnuss-Dressing dazu Weißbrot

8,50 €

Lauwarmer Spargelsalat mit Kirschtomaten und mariniertem Rucola, dazu Weißbrot

8,90 €

Flädlesuppe

3,00 €

Spargelcremesuppe mit Spargeleinlage und Sahnehäubchen

5,90 €

Schwäbische Festtagssuppe

Brät-und Leberknödel, hausgemachte Backspätzle und Flädle in der Rinderbrühe

5,20 €

Kalbsbrät-und Leberknödel in der Rinderbrühe

4,20 €

Portion Spargel mit Sauce Hollandaise und Dampfkartoffeln

14,50 €

Portion Spargel mit kleinem Schweineschnitzel ‚Wiener Art‘ mit zerlassener Butter und Dampkartoffeln

18,50 €

Portion Spargel mit Honigschinken, Sauce Hollandaise und Damfpkartoffeln

16,50 €

Bandnudeln mit frischem Spargel und Kirschtomaten in Bärlauchsahne mit Parmesan

14,90 €

Portion Spargel mit Medaillon vom Kalbsrücken, Sauce Hollandaise und Kräuterkartoffeln

24,90 €

Portion Spargel mit Medaillon von der Pute, Sauce Hollandaise und Kräuterkartoffeln

20,50 €

Medaillon vom Schweinefilet mit Waldpilzen in Kräutersahne, dazu Spinatspätzle

17,90 €

Gebratenes Filet vom Seesaibling mit Mandel-Brokkoli, Bärlauchsauce und Bandnudeln

18,50 €

Filet vom Kabeljau paniert, Remouladensauce, Kartoffelsalat gemischter Salat

14,50 €

Schweinebraten in Braunbier-Kümmelsauce, mit Kartoffelknödel und gemischtem Salat

12,90 €

Schweineschnitzel paniert, in Butterschmalz gebacken dazu großer, bunter Salat mit Kartoffelsalat ODER Pommes frites und gemischter Salat

13,50 €

Schweineleber ’sauer‘ mit Röstkartoffeln

10,50 €

Zwiebelrostbraten von der Rinderlende, auf Käsespätzle, dazu bunter Salat

19,80 €

Rinderbraten in Burgundersauce mit Eierspätzle und buntem Salat

14,50 €

Spinatrahmspätzle mit Schinkenstreifen,  mit Käse überbacken, marinierte Blattsalate

11,50 €

Eierhaber (Kaiserschmarrn) mit Rosinen und Mandeln, Apfelmus

8,90 €

Allgäuer Käsespätzle mit frisch gerösteten Zwiebeln, bunter Salat

10,50 €

Großer, bunter Salatteller aus Salaten der Saison mit Käsenocken, dazu Dill-Sauerrahm-Dip

10,90 €

Vanille-Cocos-Parfait mit Schokoladensauce, Sahne

5,90 €

Mango-Mousse mit marinierten Erdbeeren, Sahne

5,90 €