Speisen zum Abholen
Mittagsmenü für Mittwoch, 12.05.2021
Rindergeschnetzeltes in Pfefferrahm mit Eierspätzle
7,90 €
Mittagsmenü für Freitag, 14.05.2021
Spargelcremesuppe & Scheiterhaufen mit Vanillesauce
7,90 €
Schwäbische Festtagssuppe (Brät- und Leberknödel, Backspätzle und Flädle in der Rinderbrühe)
4,90 €
Spargelcremesuppe mit Sahnehäubchen und Spargeleinlage
5,50 €
Garnelen in Kräuterbutter gebraten, auf bunten Blattsalaten mit Himbeer-Walnussdressing, Weißbrot
7,50 €
Bunter Beilagensalat
3,20 €
Frischer Spargel aus der Region:
Portion Spargel mit Sauce Hollandaise und Dampfkartoffeln
12,90 €
Portion Spargel mit kleinem Schweineschnitzel ‘Wiener Art’, zerlassene Butter und Dampfkartoffeln
16,90 €
Portion Spargel mit Honigschinken, Sauce Hollandaise und Dampfkartoffeln
15,90 €
Bandnudeln mit frischem Spargel und Kirschtomaten in Bärlauchsahne, Parmesan
13,90 €
Portion Spargel mit Medaillons von der Pute, mit Sauce Hollandaise und Kräuterkartoffeln
19,90 €
Portion Spargel mit Medaillons vom Kalbsrücken, mit Sauce Hollandaise und Kräuterkartoffeln
24,50 €
Schweinebraten in Braunbier-Kümmelsauce, mit Kartoffelknödel und gemischtem Salat
11,50 €
Schweineschnitzel paniert, in Butterschmalz gebacken,
dazu großer, bunter Salat mit Kartoffelsalat
oder mit Kartoffelsalat und gemischtem Salat
oder mit Pommes frites und gemischtem Salat
12,50 €
Medaillon vom Schweinefilet mit Waldpilzen in Kräutersahne, dazu Spinatspätzle
17,50 €
Schweineleber ‘sauer’ mit Röstkartoffeln
9,50 €
Rinderbraten mit Burgundersauce, Eierspätzle und gemischtem Salat
12,90 €
Zwiebelrostbraten von der Rinderlende auf Käsespätzle, dazu bunter Salat
18,50 €
Lammrücken vom Grill, rosa gebraten, mit Zwiebel-Senf-Sauce, grünem Spargel und Süßkartoffelpüree
21,80 €
Filet vom Kabeljau, paniert, mit Remouladensauce, Kartoffelsalat und gemischtem Salat
13,50 €
Allgäuer Käsespätzle mit frisch gerösteten Zwiebeln, bunter Salat
9,50 €
Spinatrahmspätzle mit Schinkenstreifen, mit Käse überbacken, dazu bunter Salat
10,50 €
Großer, bunter Frühlingssalat mit gebratenen Champignon und Parmesan, dazu Weißbrot
10,50 €
Großer, bunter Salatteller mit Käsenocken, dazu Dill-Sauerrahm
9,50 €
Prosecco-Rhabarber-Mousse mit frischen Erdbeeren
3,90 €
Hausgemachte Apfelküchle mit Vanillesauce
4,50 €